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02
Jul
2017
Institucional | Entrevista de El Heraldo al miembro de la Comisión Organizadora, Néstor Dupraz

ADELANTAMOS DETALLES ORGANIZATIVOS DE LA FIESTA DEL PAN Y EL TRABAJO DEL PRÓXIMO 5 DE AGOSTO

Se realiza por sexto año consecutivo el próximo 5 de agosto, una semana antes que lo habitual debido a que el fin de semana siguiente serán las elecciones PASO. Néstor Dupraz, miembro de la comisión  organizadora en representación de  la  Parroquia, recordó que la fiesta surgió con la finalidad de agradecer a  San  Cayetano pidiendo que nunca  falten en nuestra ciudad el trabajo y el pan, es por ese motivo que se reúnen el Municipio, el CECIP y la Parroquia  Nuestra Señora del Rosario y deciden hacer la primera fiesta, conjuntamente con un grupo de panaderos y  pasteleros. "No sabíamos los alcances  que  podía tener la fiesta ni los resultados  y  tener tanto éxito, al año siguiente  la  gente pidió que se volviera a concretar  y así cada año y ya estamos en la sexta", comentó en conversación con EL HERALDO.

Destacó que cada año participan de la cena   y  baile  entre  900  y 1000 personas, y  desde   un  comienzo se realizó y continúa  la  exposición  y  degustación de panes, y  de  productos de confitería, que los participantes además  pueden adquirir. Este año no será la excepción y  los  panaderos  y confiteros están  preparando  nuevos  productos como  así también  estará nuevamente la Escuela de  Gastronomía de Córdoba:  CELIA, y la  escuela  de  Catering del  DECOL pertenciente a la Municipalidad. Asimismo, resaltó  que  la animación y el  baile estará a cargo de la orquesta Jazz Arias, y el   servicio  gastronómico  será  Mainardi como en cada ocasión. 

Néstor explicó que esta semana se lanzará la publicidad y en breve darán a conocer el costo de las tarjetas, que se podrán adquirir en  las instituciones organizadoras. Precisó en tanto, que a pesar  de que  hubo cambios de conducción en la  Municipalidad, la  Parroquia y  el  CECIP, la impronta  de la fiesta sigue   siendo   la   misma, siempre  tratando de mejorar en lo que se pueda "y que se pueda mostrar todo lo que se hace  en Las Varillas que es mucho y muy  bueno", expresó. Agregó que invitan a acompañar  la  fiesta  para  que  nuevamnente sea un éxito. 

Fuente: El Heraldo

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Néstor Dupraz Foto: Comisión organizadora
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